• 鸭脚如何做才好吃

  • 地方特产 2023-02-06 10:07:07

导读蚝油鸭脚3、转入用竹箅子垫底的瓦煲,加入蚝油、八角、陈皮、酱油、精盐、味精、白糖及适量的水,加盖用中火煲约70分钟至软烂取出;1、将鸭脚去皮衣和趾甲,用精盐擦匀,洗净晾干后用酱油涂匀;做法:2、旺火烧热炒锅下油,放入姜、...

蚝油鸭脚

鸭脚如何做才好吃

3、转入用竹箅子垫底的瓦煲,加入蚝油、八角、陈皮、酱油、精盐、味精、白糖及适量的水,加盖用中火煲约70分钟至软烂取出;

1、将鸭脚去皮衣和趾甲,用精盐擦匀,洗净晾干后用酱油涂匀;

做法:

2、旺火烧热炒锅下油,放入姜、葱、鸭脚略炒,加入黄酒、酱油;

材料:鸭掌800克、淀粉5克、小葱15克、姜5克、陈皮3克、八角1克、盐15克、味精4克、白砂糖10克、蚝油15克、香油2克、酱油20克、黄酒15克、植物油20克。

4、倒

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