• 羊肉和洋葱如何做好吃

  • 地方特产 2023-02-06 10:07:20

导读第一,洋葱炒羊肉做法:8、炒到洋葱变软,即可放盐,味精,孜然粒,再炒匀;5、锅中留油放花椒,葱姜爆锅;4、羊肉捞出控油备用;7、放洋葱和辣椒块翻炒;2、辣椒洋葱切小块备用;1、羊排肉用清水洗干净控水,切成薄片;材料:洋葱、羊肉、味精、...

第一,洋葱炒羊肉

羊肉和洋葱如何做好吃

做法:

8、炒到洋葱变软,即可放盐,味精,孜然粒,再炒匀;

5、锅中留油放花椒,葱姜爆锅;

4、羊肉捞出控油备用;

7、放洋葱和辣椒块翻炒;

2、辣椒洋葱切小块备用;

1、羊排肉用清水洗干净控水,切成薄片;

材料:洋葱、羊肉、味精、盐、酱油。

材料:羊肉150克、洋葱半块、红辣椒1个、青辣椒1个、孜然粒1小把、葱姜适量、盐适量、味精少许、大豆油800克。

第二,洋葱孜然羊肉

6、放进羊肉翻炒;

2、洋葱上下中心把头切掉,然后用刀竖切成一条条弯月状;

1、将冷冻羊肉一小时前取出化霜或羊肉切片,加盐、生粉、味精料酒少许拌匀,腌制使其入味;

3、净锅倒油,烧热,将切好的羊肉片放油里炸至9成熟;

3、热锅放少许生油,先炒洋葱。炒软的洋葱拨开一边,把调制好的羊肉一起倒入锅,少许酱油翻炒。加少许水焖烧后,炒匀加味精出锅。

做法:

9、关火装盘,端上餐桌。

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