• 土豆烧牛肉如何做最好吃

  • 地方特产 2023-01-21 09:26:49

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食材:牛肉500克,土豆1个,葱1颗,姜1块,花椒10颗,油4勺,盐1勺,酱油3勺,料酒2勺,山楂3个。

土豆烧牛肉如何做最好吃

做法:

2、葱切段,姜切丝,花椒备用。

1、新鲜牛腩用冷水浸泡两到三个小时中间换两次水。

5、加入没过牛肉多一些得水和山楂三个,大火烧开。

6、转小火炖煮一个小时四十分钟。

3、锅中热油,油热加入葱姜花椒炒香,淋入酱油。

4、加入牛肉翻炒上色。

7、加入土豆和盐继续炖煮二十分钟即可。

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